ΛΙΠΟΔΙΑΛΥΤΙΚΗ ΣΟΥΠΑ

Αυτή η σούπα χρησιμοποιείται από το καρδιολογικό τμήμα του memorial hospital για τους υπέρβαρους ασθενείς που πάσχουν απο καρδιά και πρέπει να χάσουν γρήγορα και ακίνδυνα βάρος. Καθαρίζει το ανθρώπινο σύστημα από περιττές ουσίες και δίνει το αίσθημα ευεξίας ενώ παράλληλα είναι και νόστιμη.
Υλικά:
6 μεγάλα φρέσκα κρεμμύδια .
4-5 φρέσκες ντομάτες
3 κολοκύθια
1 μεγάλο λάχανο.
2 μεγάλα καρότα .
2 πράσινες πιπεριές .
1 ματσάκι σέλινο.
1 κύβος κοτόπουλου
Εκτέλεση:
Κόβετε τα λαχανικά σε κομμάτια μετρίου μεγέθους, τα βάζετε σε μια κατσαρόλα με νερό(να τα σκεπάζει) τα βράζετε σε σιγανή φωτιά μέχρι να μαλακώσουν. Εάν θέλετε προσθέτετε ελάχιστο αλάτι και πιπέρι, επίσης μπορείτε να τα πολτοποιήσετε.